Auf einen Blick
Sonnig
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Im Juni ist Erntezeit: Die Johannisbeere 'Trio' (Ribes rubrum) ist reif und Sie können direkt im eigenen Garten ernten! Ihre roten, weißen bis schwarzen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Sie können roh verzehrt werden, lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen verarbeiten. Auch leckere Säfte oder Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre hellgrünen Blüten gibt es auch bei der Johannisbeere 'Trio' keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen April und Mai. Damit sie sich gut entwickelt, sollten Sie sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem dichten Wuchs kann sie etwa 1 bis 1,5 m hoch und 1 bis 1,5 m breit werden.
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Säfte, Konfitüren oder Gelees
